きままならーめん日記

いきなり強烈な見た目ですが・・
食べたのは
タイの台所
「グリーンカレーラーメン」です。

ミルクスープ系や
真っ黒な富山ブラックみたいなスープなどありますが
これは緑色という強烈なインパクトですね。












タイの台所というブランドからリリースされてます。
あまり聞いたことないと思いますがｗ

味は・・・ラーメンというより
本場のカレーみたいな感じです。
匂い、風味、味・・・・。

そしてなかなか辛いです。
こういう特殊なラーメンもたまにはいいですねｗ

とはいえ、ゲテモノな味ではないので
おいしく食べれます。

エースコックからの
「北海道味物語　コーン焦がし醤油ラーメン」です。

コーンがいかにも北海道らしさを出してます。












このコーン
とってもおいしいです。
ラーメン自体はオーソドックスです。
つまり、とても食べやすい。
クセが少なく気軽に食べれます。

ホタテエキスが入ってる焦がしスープなんだとか。
オーソドックスながらも
普通とは違う感じ。

麺もつるつるしてて食べやすさがありますね。

なんといってもコーンのおいしさでしょう。

エースコックからの
「石狩鍋風味噌ラーメン」です。
北海道の石狩地方の郷土料理
石狩鍋を再現したようなラーメンのようです。












スープは甘みが強く、ラーメンっぽくない感じですが
そこが石狩鍋風味。
味噌だけあって強烈な甘みが印象強いです。

ネギが沢山ですね。
麺もふわふわしててホクホク感がありますねｗ

ここであえて王道
チキンラーメンです。












昔からほとんど変わらない味。
それでいて愛されてる。
すばらしいですね。
うちの弟は少し苦手な味らしいですが。

一工夫二工夫するのもいいかもですが
あえてこのまま。
卵いれるとぐっとコクが。

おいしいですね＾＾

またまたお家系カップ麺です。
食べたのは
東洋水産マルちゃん
「縦型ビッグ　吉村家　とんこつ醤油」です。
家系総本山と書いてますね。












家系の発祥店とされてるお店らしいです。

まず、スープがほかの家系とは違い
味が濃いめ。
美味しいですね。
このしょっぱさがなかなかいいです。
これが、こってり系統のらーめんですねｗ

麺も柔らかくぬるっとした感触です。
濃い味のおかげでもあるのか、満腹感結構いきますねｗ

社長、吉村氏の話によるとこのカップ麺の収益は
地震の募金に回すそうです。
粋だねえ～。

家系の元祖、興味あります。
いつかはお店に行ってみたいですねｗ

久々に食べたこのシリーズ。
東洋水産マルチャン
「北海道の工場でつくっています　醤油ラーメン」です。












以前は味噌と塩を食しました。
今回は醤油です。

やっぱりカップ麺の醤油はこうであるべき。
自分は醤油は好みではないのですが
クセがなく書いてるとおり
コクがあり、十分満足できるかと。

変にゴチャゴチャしたのが嫌な人はいいかも。

はい。更新です。
食べたのは
日清の「贅沢麺達　濃厚キムチ味噌」です。
いわゆる麺の達人シリーズですね。












麺は言わずもがな。
達人名乗るだけあって
麺はとてもカップ麺とは思えない感じかも？ｗ

スープが味噌とキムチをドッキングさせたものですね。
それほど辛くもなく食べやすい。
キムチ風味はそこまで強くなく
「ラーメン」としてのベースを保ったような感じでしょうか。
キムチのシャキシャキ感が楽しい。

これ、個人的には結構上位に入るくらい美味しく感じました。

ただ、麺しっかりほぐさないとだめですねこりゃ。
別にして茹でてもいいかも。

更新です。
食べたのは
日清　「ラ王　濃厚コク醤油豚骨」です。












ラ王新タイプの新商品ですね。

今回は醤油豚骨ということです。

濃厚ですが味はしょっぱくなく、案外食べやすいです。
逆に言えば、もう少ししょっぱい味付けしてもいいんじゃないかなあと思いました。
それは個人的見解なんですけどね。

麺は相変わらずです。
つるつるっとふにゃふにゃっと。

もっと熱いお湯でやった方がラ王は美味しいのかな～？
どうも個人的にはあまり好みじゃないです＞＜