きままならーめん日記

何気に出来てから行ってなかったお店です。
平岡のラーメン激戦区(勝手に)ロードにある
さっぽろ大心です。

食べたのは
「熟成味噌辛ラーメン」ですぞ。












辛いんですがこれが好みなスープ味でした。
玉子はトッピングです。

チャーシューが薄い気もしますが
野菜も入っていて
麺もちょっと細いかな？
創業してから20年以上経過してるので
熟練された作りこみなのでしょうか。

次は普通の味噌を頼んでみることにします。

場所が場所だけに
家族連れも沢山着ますね～

春夏とくれば
秋も当然きますね。

この季節シリーズ。
「秋のときめきらーめん」です。



秋の味覚
鮭を具に含めたラーメンです。
今回のは個人的には
好みは味でした。

次の冬が待ち遠しいですね～。

山岡家特製味噌食べました。
久々だったので
すぐ食べきりました。
月寒店だったのですが
脂少な目だから少しぬるかった感じ？

加茂川のコク味噌食べました。

夏はどうもラーメンを食べる事が少なくなりますね。
特に今年２０１０年のような暑い日が多い夏は。
って、ことで
また行ってきたたけ蔵です。

期間限定らしい新メニュー
「豚そば(醤油)」を食べました。












値段は普通のより２００円ほど高いですが
これがまた絶品ですね。
値段にみあったボリューム。
豚肉とのコントラストがいいですね。

豚そば系は説明しづらいのですが
味は濃くてもあっさりしてるというか、後味が効いてるとか
その辺はお店によって違うのですがｗ
こちらはたけ蔵らしい濃い味のスープですね～ｗ

ラーメンではない、そばという名称なので
ラーメンとはちょっと違うかもしれませんが
ラーメン屋のそば、ってことで。

久々のラーメン更新です。
ですが、画像忘れました＞＜

食べたのは
清田区に新しく出来た
「ふくじゅ」。

少し分かりづらいところにあります。

頼んだのは白醤油。
一瞬見た目が味噌かと思いますが
これがシンプルで食べやすい。
かといって凄い薄味でもない。
非常に食べやすくて良いです。
麺が最初固ゆで？かもしれませんが食べてるうちに
徐々にスープに絡んでくるのでそこまで気にする必要ないかも。

食券なので注意すべし。

トッピングなどもう少しボリュームあればいいかと思いますが
値段考えれば妥当かなと。
少し物足りなく感じる人もいるかもしれませんね。

仕事帰りに寄った
厚別のラーメン屋です。

「麺や　一心」です。













とりあえず、味噌頼みました。
玉子トッピングです。

スープが甘いタイプですね。
結構熱いスープです。
後味が中々強力ですねｗ

シンプルながらも誰でも食べやすそうなタイプでした。
事実、結構家族で来てる客もチラホラ。
目立つお店なので入りやすいかもですね。

久々のカップ麺更新です。
大黒食品からの
「海鮮塩ヌードル」です。












これはスープが中々好みでおいしかったです。
この手の器はごちゃごちゃしがちですね。

なんとも海な爽やかさをかもしだす
パッケージじゃないですか～。

もう少し麺にもっちり感あったらいいなあと
思いました。