キンレイというアルミ冷凍麺(鍋焼き即席麺)をリリースされている
会社からのラーメンです。
横浜のお家系のひとつ
六角家からの豚骨醤油味です。
以前は札幌にも店舗がありました。
現在は撤退されて店舗はありません。
お湯を使わずに
このまま火をかけるだけで作れるという代物です。
食べてみたお味は・・
当時の記憶がよみがえります。
豚骨ベースの濃厚な醤油味。
おいしいですね。
(味の感覚は山岡家に少し似た感じ)
スープの再現度高っw
麺も太い麺でこんか感じでしたね~。
非常にお店の感覚に近いです。
これで味付け玉子あったら完璧だったなあと。
六角家の味を知ってる方に超オススメです。
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