まさかの
山岡家発祥の地
山岡牛久店に行ってきました。
関東旅行へ行ったのですが
茨城方面へ向かう目的があったので
近くにあるということで
行ってきました！
国道６号線沿いにある
こんな狭い歩道沿いにあるお店です。
隣には別のラーメン屋も。
店自体が古いのか、さすがにボロボロ感のある
店内でした。
それほど大きくもなく、少々狭苦しいイメージ。
が、しかし。
誰がどうみても山岡家のラーメンです。
ちなみに、醤油で、奥がたしか辛味噌だったはず・・ｗ
味は・・・・というと、
凄くまとまっていましたね。
どうあがいても山岡家の味です。
作っていたのは若い方だったのですが
ずーっと受け継いだ味なのでしょうね。きっと。
茨城に訪れた山岡家ファンは是非足を運ぶといいでしょう。
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