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きままならーめん日記

「 18杯目 麺部屋 綱取物語 清田店 綱取味噌 」

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2017.06.26 Monday 19:33

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18杯目 麺部屋 綱取物語 清田店 綱取味噌

2012.08.11 Saturday 22:34

ラーメン激戦区の清田区の真栄付近に新しいラーメン屋がオープンしてました。
白石菊水にある綱取物語の支店でしょうか、二号店が出来ました。

2011年に菊水店に来訪しているので
二回目の綱取です。

f0cdb405.jpeg










※ 注・画像は2011年菊水店のものです。
(新しく撮った画像はブレてたので去年の使用してます)

前回はあたふたしてたのであまり味を楽しんでませんでしたが
今回はゆっくり堪能しました。

いわゆるす「すみれ」系のスープで
濃いタイプです。
ですが、後味はしつこくなくついつい進んでしまいがちです。
正直そこまで得意じゃないのですがクセのようにどんどん飲んでしまいますね・・。

なんといってもこだわりのあるチャーシュー。
ボリュームあって食べ応えあっておいしいです。
ベーコンのように浮いている細切れのチャーシュー?もあって大変w
こってりがっつりしたのが食べたい時によさげですね。

すみれ純連系統のお店が清田区には他に
はな丸、マルニとあるので
リバイバルブームがくるのか・・どうか。
なんにせよ人気店の二号店が近場に出来たのは良いのかもですw
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絵描きでゲーマーでラーメン好きで心霊好きでトランスフォーマー。

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