仕事帰りによったお気に入りのお店
赤星です。
食べたのは久々に味噌。
この味噌ラーメンですが
元々レギュラーメニューではなく、期間限定でやってたものです。
しかし、人気があり、需要があると判断しのか、レギュラーメニューになったという
経緯あります。
ここは醤油、塩が５００円という格安ですが
味噌はコストが高いのか７００円という値段で、高めです。
(とはいっても、他のお店に比べると普通の値段ですが)
普通の味噌とは一線を覆す、見た目濃いのに味はあっさりしている不思議な味です。
画像見るとスープが黄金にに見えますねｗ
それでも、さばにんにく入れると
おいしさアップ！
ちなみに量が少なく感じるかもしれませんが
それは器が他の店より縦長だからかもしれませんｗ
しかし久々に食べたなぁ…
次は塩頼んでみようかと思います。
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