きままならーめん日記

NONGSHIN 
「本場韓国コムタンラーメン」です。












韓国料理は詳しくわかりませんが
コムタンという牛とかを煮込んだスープ料理だそうです。
そのスープベースにしたラーメンなのかな？

塩味であっさりテイストでスープはおいしいです。

ちょい、麺が好みじゃないかなぁ・・といった印象。
ボソボソっとした印象があったんですよね。
これがしっかりした歯ごたえのある麺ならよりおいしいかも。

この黄色いヤツって何？ｗ