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きままならーめん日記

「 有名店シリーズ 山頭火 旭川とんこつ塩味 」

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2017.12.14 Thursday 15:11

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有名店シリーズ 山頭火 旭川とんこつ塩味

2010.03.19 Friday 00:27

さて、有名店シリーズにも手をだします。

食べたのは
北海道旭川発祥のチェーン店展開している
「山頭火 旭川とんこつ塩味」です。

6b691e49.jpeg










実際にお店にも行ったことありますが
中々味を再現していると思います。

ちょっと甘みのあるスープ。
非常に食べやすいです。

麺がちょっとモチモチ感がないのが気になるかな・・・?
お店でもこんな麺でしたっけ?
結構昔に行ったので忘れてしまったかも・・・w

しょっぱいのが飽きた方は
こういう甘みのあるとんこつ味でもどうでしょうか。

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