きままならーめん日記

名店ものですね。

とかち麺工房からの
「北の名店シリーズ　札幌　麺処　白樺山荘　みそらーめん」です。












一度お店へ行った事あります。
頑張って再現しようとしてるのが伺えます。

お店ものより味が薄い気がしますが
こんなもんだったけな？
でも、カップ麺の味噌は難しいとは思いますが
これはなかなかいけますね。

これに独自にゆで玉子を入れたら
ますますお店っぽくなる？ｗ

（お店ではゆで玉子が無料で食べ放題ｗ）